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스모키 얼그레이 딥 초콜릿


● 이것만은 필수!

HOT 레시피 (13Oz 기준) 

다크 코코렛 파우더 25g, 스모키 얼그레이 시럽 30g(3펌프) 

우유 230g, 얼그레이 잎 


 ICE 레시피 (14Oz 기준) 

스모키 얼그레이 시럽 20g (2펌프), 우유 160g, 다크 코코렛 파우더 25g,

얼음 130g, 얼그레이 잎 

 

● 만드는 법

HOT 레시피 (13oz 컵 기준)

1. 잔에 다크 코코렛 파우더 25g, 스모키 얼그레이 시럽 30g(3펌프)을 넣는다. 

2. 우유 230g을 스팀하여 넣고 저어준다. 

3. 밀크폼을 올리고 얼그레이 잎으로 장식하여 완성한다. 

 

 ICE 레시피 (14oz 컵 기준)

1. 잔에 스모키 얼그레이 시럽 20g(2펌프) 과 우유 80g을 넣고 저어준다. 

2. 비커에 다크 코코렛 파우더 25g, 우유 80g을 넣고 저어준다. 

3. 1번 잔에 얼음 130g을 넣고 2번을 층이 나도록 부어준다. 

4. 밀크폼을 올리고 얼그레이 잎으로 장식하여 완성한다. 

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