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제주 말차 딥 초콜릿

● 이것만은 필수!

HOT 레시피 (13Oz 기준) 

제주 봄빛 말차 파우더 20g, 다크 초콜릿 파우더 40g,

우유 230g , 녹차잎 또는 말차 카라멜 


 ICE 레시피 (14Oz 기준) 

제주 봄빛 말차 파우더 20g, 우유 160g, 다크 코코렛 파우더 25g, 

얼음 130g, 뜨거운 물 30g, 녹차잎 또는 말차 카라멜 

 

● 만드는 법

HOT 레시피 (13oz 컵 기준)

1. 잔에 다크 코코렛 파우더 40g, 제주 봄빛 말차 파우더 20g을 넣는다. 

2. 우유 230g을 스팀하여 넣고 저어준다. 

3. 밀크폼을 올리고 녹차잎 또는 말차 카라멜로 토핑하여 완성한다. 

 

 ICE 레시피 (14oz 컵 기준)

1. 잔에 말차 파우더 20g과 뜨거운 물 30g을 넣고 파우더를 녹여준 뒤, 

우유 80g을 넣고 다시 저어준다. 

2. 비커에 다크 코코렛 파우더 25g, 우유 80g을 넣고 저어준다. 

3. 1번 잔에 얼음 130g을 넣고 2번을 층이 나도록 부어준다. 

4. 밀크폼을 올리고 녹차잎 또는 말차 카라멜로 토핑하여 완성한다. 

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